loading...

راه اندازي آشپز خانه صنعتي

راه اندازي آشپزخانه صنعتي

بازدید : 336
11 زمان : 1399:2

امروزه كافي شاپ ها به اهميت وجايگاه مناسبي در جامعه دست پيدا كرده اند و به قطعيت ميتوان گفت بخش بسيار بزرگي از مشتريان كافي شاپ ها را جوان ها تشكيل داده اند چه در اداره كردن و چه در متقاضي بودن.بنابراين بايد سليقه و علايق جوانان را در نظر گرفت و در تاسيس يك كافي شاپ از آن ها استفاده كرد .گرچه نبايد افراد مسن تر را هم فراموش كرد.

تجهيزات كافي شاپ

زماني كه اسم كافي شاپ به گوشمان مي خورد ناخودآگاه به ياد قهوه مي افتيم از مهم ترين تجهيزات كافي شاپ بايد از قهوه نام برد.

اما براي فصل تابستان اين اسموتي ميوه ها است كه جايش را با قهوه عوض ميكند پس يكي ديگر از وسايل مورد نياز براي كافي شاپ مخلوط كن است تا با آن بتوان ميوه هاي يخ زده را مخلوط كرد.از مواد خوراكي گذشته ، شما نبايد از تزيينات كافي شاپ خود غافل شويد . ميتوانيد با كمي خلاقيت يك تم براي كافي شاپ خود انتخاب كنيد. و جذابيت آن را چندين برابر كنيد.

راه اندازي كافي شاپ

اگر ميخواهيد به يك شغل شاد و پولساز برسيد راه اندازي كافي شاپ گزينه ي مناسبي مي باشد.در ابتداي راه بايد ازخودتان شروع كنيد يعني با يك بررسي بفهميد كه در كدام يك از مراحل كافي شاپ داري استعداد داريد مثلا خلاقيت در تزيين كيك داريد يا ميتوانيد به راحتي به تعداد زيادي از مشتريان را رسيدگي كنيد.

اجاق پروفيلي

اگر قصد راه اندازي يك آشپزخانه يا رستوران را داريد،يكي از مهم ترين نياز هاي شما اجاق پروفيلي مي باشد .اين اجاق ها اندازه ي نسبتا بزرگي دارند و تعداد شعله ها،باعت متمايز شدن آن ها از يكديگر ميشود.و مسلما با زياد شدن تعداد شعله ها قيمت نيز بالا ميرود. به نيازتان توجه كنيد اگر ميخواهيد حجم كمي غذا تهيه كنيد پول اضافي ندهيد از شعله هاي كمتر استفاده كنيد.

ميز تخته كار

يكي ديگر از وسايل مورد نياز در حرفه رستوران داري و شاخه هاي آن ميز تخته كار است.از اين ميز براي تقسي كردن انواع گوشت ها اعم از مرغ ماهي و يا انواع مختلف سبزيجات استفاده ميشود و ميتوان به قطعات يك دستي آن ها را تبديل كرد.بايد در انتخاب جنس ميز كار خود دقت كنيد زيرا در نظافت و كيفيت غذاي شما تاثير زيادي دارد. براي هر نوع كار در آشپزخانه يك نوع خاصي از ميز كار طراحي شده كه كار شما راحت كند.

منبع : تجهيزات آشپزخانه صنعتي ابتكار استيل

امروزه كافي شاپ ها به اهميت وجايگاه مناسبي در جامعه دست پيدا كرده اند و به قطعيت ميتوان گفت بخش بسيار بزرگي از مشتريان كافي شاپ ها را جوان ها تشكيل داده اند چه در اداره كردن و چه در متقاضي بودن.بنابراين بايد سليقه و علايق جوانان را در نظر گرفت و در تاسيس يك كافي شاپ از آن ها استفاده كرد .گرچه نبايد افراد مسن تر را هم فراموش كرد.

تجهيزات كافي شاپ

زماني كه اسم كافي شاپ به گوشمان مي خورد ناخودآگاه به ياد قهوه مي افتيم از مهم ترين تجهيزات كافي شاپ بايد از قهوه نام برد.

اما براي فصل تابستان اين اسموتي ميوه ها است كه جايش را با قهوه عوض ميكند پس يكي ديگر از وسايل مورد نياز براي كافي شاپ مخلوط كن است تا با آن بتوان ميوه هاي يخ زده را مخلوط كرد.از مواد خوراكي گذشته ، شما نبايد از تزيينات كافي شاپ خود غافل شويد . ميتوانيد با كمي خلاقيت يك تم براي كافي شاپ خود انتخاب كنيد. و جذابيت آن را چندين برابر كنيد.

راه اندازي كافي شاپ

اگر ميخواهيد به يك شغل شاد و پولساز برسيد راه اندازي كافي شاپ گزينه ي مناسبي مي باشد.در ابتداي راه بايد ازخودتان شروع كنيد يعني با يك بررسي بفهميد كه در كدام يك از مراحل كافي شاپ داري استعداد داريد مثلا خلاقيت در تزيين كيك داريد يا ميتوانيد به راحتي به تعداد زيادي از مشتريان را رسيدگي كنيد.

اجاق پروفيلي

اگر قصد راه اندازي يك آشپزخانه يا رستوران را داريد،يكي از مهم ترين نياز هاي شما اجاق پروفيلي مي باشد .اين اجاق ها اندازه ي نسبتا بزرگي دارند و تعداد شعله ها،باعت متمايز شدن آن ها از يكديگر ميشود.و مسلما با زياد شدن تعداد شعله ها قيمت نيز بالا ميرود. به نيازتان توجه كنيد اگر ميخواهيد حجم كمي غذا تهيه كنيد پول اضافي ندهيد از شعله هاي كمتر استفاده كنيد.

ميز تخته كار

يكي ديگر از وسايل مورد نياز در حرفه رستوران داري و شاخه هاي آن ميز تخته كار است.از اين ميز براي تقسي كردن انواع گوشت ها اعم از مرغ ماهي و يا انواع مختلف سبزيجات استفاده ميشود و ميتوان به قطعات يك دستي آن ها را تبديل كرد.بايد در انتخاب جنس ميز كار خود دقت كنيد زيرا در نظافت و كيفيت غذاي شما تاثير زيادي دارد. براي هر نوع كار در آشپزخانه يك نوع خاصي از ميز كار طراحي شده كه كار شما راحت كند.

منبع : تجهيزات آشپزخانه صنعتي ابتكار استيل

نظرات این مطلب

تعداد صفحات : 14

درباره ما
موضوعات
آمار سایت
  • کل مطالب : 327
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 2
  • تعداد اعضا : 0
  • بازدید امروز : 39
  • بازدید کننده امروز : 1
  • باردید دیروز : 42
  • بازدید کننده دیروز : 0
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 300
  • بازدید ماه : 83
  • بازدید سال : 3780
  • بازدید کلی : 108602
  • <
    پیوندهای روزانه
    اطلاعات کاربری
    نام کاربری :
    رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • خبر نامه


    معرفی وبلاگ به یک دوست


    ایمیل شما :

    ایمیل دوست شما :



    کدهای اختصاصی