loading...

راه اندازي آشپز خانه صنعتي

راه اندازي آشپزخانه صنعتي

بازدید : 320
چهارشنبه 4 تير 1399 زمان : 13:40

ظروف نگهداری

کاربرد برخی از وسایل مربوط به آشپزخانه را می توان از روی نام آن ها تشخیص داد ظروف نگهداری یکی از همین تجهیزات است که یک وسیله بسیار پرکاربرد در آشپزخانه می باشد زیرا باعث سامان بخشیدن به فضای آشپزخانه می شود و هم چنین مواد خوراکی را از شر آلودگی های مختلف در امان نگه می دارد.

تاپینگ پیتزا

بی شک میتوان پیتزا را محبوب ترین غذای موجود در فست فودی ها دانست برای تهیه این غذای لذیذ شما نیازمند یک تاپینگ پیتزا هستید زیرا می توانید به راحتی مواد مورد نظر خود را انتخاب کنید و به سرعت یک پیتزا لذیذ را آماده تحویل کنید.

منبع: تجهیزات آشپزخانه صنعتی ابتکار استیل

بازدید : 329
چهارشنبه 4 تير 1399 زمان : 13:40

تجهیزاتی که به خوراکی ها مربوط می شوند از تنوع بالایی برخوردار هستند این تجهیزات به منظور راحت تر کردن کارهای بشر و هم چنین صرفه جویی در زمان و در نتیجه بازده بهتر ساخته شده اند.

اگر شما به دنبال راه اندازی یک رستوران صنعتی و یا حتی یک آشپزخانه ی کوچک هستید می توانید از این تجهیزات استفاده کنید تا بتوانید عملکرد مناسب تری داشته باشید.

آبسردکن سه شیر

در گوشه و کنار خیابان های شهر شما حتما یک دستگاه آبسردکن سه شیر را دیده اید که در فصل گرم تابستان می توانید از آن آب خنک بنوشید هم چنین در بسیاری از رستوران ها و یا بستنی فروشی ها نیز این وسیله دیده می شود این وسیله با ماندگاری بالایی که دارد می تواند سال های سال کار کند هم چنین نصب این وسیله در مکان هایی مانند مساجد و یا مدارس از نظر معنوی دارای ثواب بالایی می باشد.

قفسه

اگر بخواهیم یک لیست از وسایل همه کاره تهیه کنیم میتوانیم قفسه را نیز در این لیست بگنجانیم این وسیله پرکاربرد در بسیاری از فضاهای رستورانی وجود دارد و از آن به عنوان وسیله ای برای نگه داری اجسام مختلف که می تواند فضای رستوران را شلوغ و نا مرتب کند استفاده کرد.

به طور کلی این وسیله یک وسیله ی ضروری برای تمامی آشپزخانه ها می باشد.

بازدید : 369
سه شنبه 3 تير 1399 زمان : 15:29

چلیک

در امان نگه داشتن حبوبات از دست موجودات موذی یک چالش بزرگ برای رستوران های صنعتی محسوب می شود زیرا می تواند تمام محصولات را نابود کند وسیله ای به نام چلیک وجود دارد که شما می توانید در آن حبوبات را از شر حیوانات موذی در امان نگه دارید و هم چنین فضای زیادی به نگه داری حبوبات اختصاص ندهید.

سکوی نگهداری

نگهداری حبوبات و یا برنج در رستوران های صنعتی ایرانی می تواند یک چالش باشد زیرا این وسایل حجم سنگینی دارند و فضای زیادی را نیز اشغال می کنند سکوی نگهداری وسیله ای است که به این منظور نگهداری شده و به راحتی می تواند این مواد را به روی خود جا دهد این وسیله با پایه های مقاومی که دارد می تواند مدت زمان زیادی برای شما کار کند.

منبع: تجهیزات آشپزخانه صنعتی ابتکار استیل

بازدید : 363
سه شنبه 3 تير 1399 زمان : 14:54

بسیاری از تجهیزات هستند که در تمامی آشپزخانه ها چه آشپزخانه های صنعتی و چه آشپزخانه های خانگی وجود دارند و وجودشان الزامی است می توان تنها تفاوت عمده این وسایل را حجم و ظرفیت آن دانست که بی شک وسایلی که در آشپزخانه صنعتی استفاده می شوند به مراتب بزرگ تر و با کارایی بالاتر و طرفیت بیشتر خواهند بود.

میز پلی اتیلن ۱۵۰

داشتن یک میز کار بزرگ در هر آشپزخانه ای ضروری است و این امکان را به فرد می دهد تا بتواند راحت تر کارهایی از قبیل خرد کردن را انجام دهد و هم چنین تسلط بیشتری بر روی مواد غذایی داشته باشد میز پلی اتیلن ۱۵۰ یک نمونه میز کار از میان نمونه های مختلف است که میتواند گزینه ی مناسبی برای انتخاب کردن باشد زیرا یک وسیله بسیار مقاوم و هم چنین خوش ساخت است که شما از آن می توانید در آشپزخانه ی خود استفاده کنید.

تجهیزات انبار رستوران

بی شک در تمامی رستوران های بزرگ فضایی برای نگه داری مواد غذایی مانند برنج و یا حبوبات در نظر گرفته می شود که به آن انبار گفته می شود انباری هم مانند دیگر قسمت های یک آشپزخانه صنعتی نیازمند یک سری تجهیزات است که ما به طور کلی می توانیم به آن تجهیزات انبار رستوران بگوییم که شامل انواع وسایلی است که شما می توانید به وسیله ی آن ها وسایلی که قصد دارید در زمان طولانی نگهداری کنید، را حفظ کنید.

بازدید : 337
دوشنبه 2 تير 1399 زمان : 13:18

کابینت استیل

وجود یک کابینت در هر آشپزخانه ای چه آشپزخانه صنعتی و چه آشپزخانه های خانگی ضروری است زیرا همواره وسایلی وجود دارند که نیاز به فضایی برای نگه داری داشته باشند کابینت استیل یکی از انواع مختلف کابینت های موجود در بازار است که علاوه بر داشتن ظاهر زیبا از مقاومت بالایی نیز برخوردار است و به زودی دچار فرسایش و آسیب نمی شود کابینت ها از مواد مختلفی ساخته می شوند اما می توان بهترین نوع آن برای آشپزخانه صنعتی را استیل در نظر داشت زیرا نظافت آن کار بسیار ساده ای است.

آبچکان

بعد از شستن ظروف مختلف برای اینکه آب اضافی ظرف ها گرفته شود و به اصطلاح دچار لک شدن نشود شما نیازمند داشتن یک آبچکان هستید این وسیله در اندازه های مختلف و طبقات مختلف برای نیازهای مختلف ساخته شده شما از این وسیله می توانید در رستوران ها و یا تالارهای پذیرایی نیز استفاده کنید.

منبع: راه اندازی آشپزخانه صنعتی ابتکار استیل

بازدید : 299
دوشنبه 2 تير 1399 زمان : 13:17

شست و شو و نظافت ابزارآلات و تجهیزات آشپزخانه یک امر ضروری در هر آشپزخانه ای محسوب می شود خصوصا در آشپزخانه های صنعتی که تعداد و حجم ظروف کثیف بسیار بالا است و شستن آن ها می تواند زمان بر باشد .شما باید برای آشپزخانه ی خود با هوشمندی تمام تجهیزات نظافتی را رعایت کنید.

سینک سه لگنه صنعتی ۱۹۰

شستن ظروف و تجهیزات در آشپزخانه صنعتی امری ضروری محسوب می شود داشتن تجهیزاتی مانند سینک سه لگنه صنعتی ۱۹۰ در هر آشپزخانه صنعتی ضروری است زیرا این وسیله از مقاومت بالایی برخوردار بوده و طول عمر زیادی نیز دارد شما می توانید از این وسیله کارآمد در تمامی رستوران های صنعتی استفاده کنید .

سینک صنعتی

خوراکی ها و ظروف در هر آشپزخانه صنعتی همواره باید تمیز باشد و از نظافت بالایی برخوردار باشد تا به سلامت مشتریان آسیبی وارد نشود. برای این کار وجود سینک صنعتی در هر آشپزخانه ای ضروری است بنابراین شما باید با دقت بالایی انتخاب کنید یعنی چیزی را انتخاب کنید که هم دارای کیفیت بالایی باشد و هم مناسب با بودجه ی شما باشد این وسیله با ظاهر زیبایی که دارد جلوه ی آشپزخانه ی شما را به هم نمی ریزد.

بازدید : 395
يکشنبه 1 تير 1399 زمان : 13:56

تاپینگ بستنی

بستنی از جذابترین و بهترین خوراکی ها است که در هر گروه سنی برای خودش طرفدارانی جذب کرده است . شما می توانید با تاسیس یک بستنی فروشی از این راه کسب درآمد کنید تاپینگ بستنی را می توانید از ابتدایی ترین ملزومات مورد نیاز برای آشپزخانه ی صنعتی در نظر گرفت زیرا این وسیله برای به نمایش گذاشتن بستنی ها در طعم های مختلف طراحی شده این وسیله با بالاترین کیفیت طراحی و ساخته شده.

آبسردکن صنعتی

آب یکی از اساسی ترین نیازهای بشر است در روزهای گرم تابستان وجود یک آبسردکن صنعتی چه در سطح شهر و یا چه در رستوران ها و یا بستنی فروشی ها ضروری است این نوع از آبسردکن نیازی به منبع ندارد و به راحتی می توانید از آن در آشپزخانه صنعتی خود استفاده کنید.

منبع: تجهیزات آشپزخانه صنعتی ابتکار استیل

بازدید : 360
يکشنبه 1 تير 1399 زمان : 13:55

شما برای آغاز هر کاری ابتدا باید بودجه ای برای تهیه وسایل برای آن کار اختصاص دهید به یاد داشته باشید که باید این بودجه را تقسیم بندی کنید تا بتوانید تمامی وسایل مورد نیاز خود را تهیه کنید و به مشکل مالی برخورد نکنید.حرفه رستوران داری نیز شغلی است که باید در آن وسایل متعددی به منظور پخت و پز تهیه کنید تا بتوانید به خوبی به مشتریان خود سرویس ارائه دهید.

دستگاه خلال کن سیب زمینی صنعتی

سیب زمینی سرخ شده در فست فودی ها تقاضای زیادی دارد و باید حجم زیادی از سیب زمینی خرد شده را برای سرخ کردن آماده کرد این کار بسیار زمان بر و خسته کننده بوده و این که سیب زمینی ها به صورت یکدست در بیاید نیز احتمال کمی دارد دستگاه خلال کن سیب زمینی صنعتی به همین منظور طراحی و ساخته شده که در کمترین زمان بیشترین حجم سیب زمینی خرد شده آن هم به صورت یکنواخت را به شما تحویل دهد شما هم چنین می توانید از این وسیله برای خرد کردن انواع سبزیجات نیز استفاده کنید.

فریزر صنعتی

وجود برخی از وسایل در هر آشپزخانه ی صنعتی ضروری است برای مثال می توان از فریزر صنعتی نام برد این وسیله پرکاربرد که در نوع های مختلف و با کارایی های مختلف طراحی و ساخته شده تا نیاز یک آشپزخانه صنعتی را تامین کند چرخ هایی که در این وسیله تعبیه شده حمل و نقل آن را آسان می کند و هم چنین این وسیله طول عمر بسیار بالایی نیز دارد.

بازدید : 404
شنبه 31 خرداد 1399 زمان : 13:11

خمیر گیر

در بسیاری از فست فودی ها و یا قنادی ها وجود خمیر بخش اصلی کار حساب می شود در نانوایی ها نیز بدون وجود خمیر گیر هیچ کاری نمی توان انجام داد این وسیله در حجم های مختلفی طراحی ، تهیه و تولید شده که شما میتوانید بسته به نیاز خود آن را تهیه کنید . تمیز کردن این وسیله که قسمت مهم کار است نیز به آسانی امکان پذیر می باشد .

تجهیزات برودتی و سرمایشی

بسیاری از تجهیزات مربوط به آشپزخانه صنعتی وجود دارد که دارای طیف گسترده ای است و نمی توان آن ها را به گروه محدودی مربوط کرد برای مثال می توان تجهیزات برودتی و سرمایشی را نام برد که شامل یخچال و یا حتی فریزر و یا حتی آب سرد کن ها می شود .

منبع: راه اندازی آشپزخانه صنعتی ابتکار استیل

بازدید : 383
شنبه 31 خرداد 1399 زمان : 13:10

خوراکی ها بخش مهمی از زندگی روزمره ما هستند که به صورت ناخودآگاه به آن ها نیاز داریم . این خوراکی ها به قسمت های مختلفی تقسیم می شوند و هر قسمت می تواند به نوعی یک شغل برای شما باشد و از ان طریق کسب درآمد کنید.

دستگاه رب گیری مکعبی

رب یکی از طعم دهنده های اصلی در خوراک های ایرانی می باشد که باعث می شود طعم غذا چندین برابر بهتر باشد . برای تهیه رب از گوجه فرنگی نیازمند یک دستگاه رب گیری مکعبی یک وسیله است که به روش جدید رب تهیه می کنید و شما را از دردسر های روش قدیمی رب درست کردن راحت می کند این وسیله توانایی بالایی دارد و می تواند مدت زمان طولانی برای شما کار کند.

فر قنادی

کیک و شیرینی از تنوع بالا و هم چنین محبوبیت بالایی برخوردار است شما می توانید با راه اندازی یک مغازه قنادی به این حرفه روی بیاورید برخی وسایل وجود دارد که شما باید آن را در آغاز کار تهیه کنید برای مثال می توان از اصلی ترین تجهیزا یعنی فر قنادی نام برد شما برای پختن انواع کیک و شیرینی به این وسیله نیاز دارید این وسیله در حجم های مختلفی وجود دارد که شما بسته به نیاز خود می توانید آن را تهیه کنید.

تعداد صفحات : 14

درباره ما
موضوعات
آمار سایت
  • کل مطالب : 327
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 2
  • تعداد اعضا : 0
  • بازدید امروز : 40
  • بازدید کننده امروز : 1
  • باردید دیروز : 147
  • بازدید کننده دیروز : 0
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 364
  • بازدید ماه : 954
  • بازدید سال : 4651
  • بازدید کلی : 109473
  • <
    پیوندهای روزانه
    اطلاعات کاربری
    نام کاربری :
    رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • خبر نامه


    معرفی وبلاگ به یک دوست


    ایمیل شما :

    ایمیل دوست شما :



    کدهای اختصاصی